BAK INSTRUCTIES PER OVEN

de Pizzaclub oven

De oven hoef je niet voor te verwarmen. Haal de pizza uit de verpakking, plaats 'm op het rooster en druk op start. Als de pizza is afgebakken, schakelt de oven zich na 9 minuten automatisch uit.

Bovenwarmte: 320°C

Onderwarmte: 280°C

Bak de pizza in de voorverwarmde steenoven gedurende 4:00 - 5:00 min.

Tip: draai de pizza af en toe voor een gelijkmatiger bakresultaat

steenoven

Baktemperatuur: 230°C

Vocht: 20%

Verwarm de combisteamer voor op 230°C. Bak vervolgens de pizza af in  3:00 - 4:00 min.

Tip: draai de pizza af en toe voor een gelijkmatiger bakresultaat

combisteamer

Installeren:

Stap 1

Geforceerde lucht: aan

Bodemverwarming: aan

Grilfunctie: uit

Temperatuur: 275°C Tijd: 2:45 min.

Stap 2

Geforceerde lucht: aan

Bodemverwarming: uit

Grilfunctie: uit

Temperatuur: 275°C

Tijd: 0:25 min.

Stap 3

Geforceerde lucht: uit

Bodemverwarming: uit

Grilfunctie: aan

Temperatuur: 0°C

Tijd: 0:20 min.

Afbakken pizza

Verwarm de CIBO high speed oven voor en haal de pizza uit de verpakking. Selecteer het eerder ingestelde programma en bak de pizza af.

Cibo

Installeren:

Stap 1

Temperatuur: 250°C

Ventilatorsnelheid: 100%

Magnetron: 20%

Tijd: 1:30 min.

Stap 2

Temperatuur: 250°C

Ventilatorsnelheid: 100%

Magnetron: 0%

Tijd: 1:15 min.

Afbakken pizza

Verwarm de Merrychef high speed oven voor en haal de pizza uit de verpakking. Selecteer het eerder ingestelde programma en bak de pizza af.

Merrychef